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深層海水是泛指位處於水深二百公尺以下的海水，長年與上層海水隔絕，沒有受到環境污染，具有低溫、無菌、營養鹽分與礦物質。台灣四面環海，尤其是東部海域是屬於陡峭的海底地形，離岸不到五公里就可以抽取到深層海水，在全世界深層海水的開發中，擁有絕佳的地域條件。
深層海水開發後可以被廣泛的利用於發電、水產養殖、保健食品、飲料、化妝品、抗癌藥品等生技產品，據估計日本深層海水下游關聯產業的產值每年約6,000億ㄖ圓。由於未來商機看好，台灣民間業者相繼投入開發行列，近幾年投資額合計將可達新台幣上百億元。
經濟部生物技術與醫藥工業發展推動小組結合「產、官、學、研」機構，舉辦「深層海水研發成果及商品化發表會」，會中邀請國內各相關業者與研究機構說明各單位的研發成果並展列研發產品，以期跟與會的各生技業者有所交流，進而將深層海水運用在化妝品、藥品、健康食品、高經濟養殖漁業等方面，以達成政府、業者和民眾三贏的局面。
日期：95年5月30日（星期二）
時間：9:00~17:00
地點：台北市晶華酒店三樓宴會A廳（台北市中山北路二段41號）
經濟部生物技術與醫藥工業發展推動小組 敬上
全程免費，限於場地關係，名額有限，請儘早報名！
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會
議
議
程 |
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指導單位：經濟部工業局、經濟部水利署
主辦單位：經濟部生物技術與醫藥工業發展推動小組
協辦單位：國家生技醫療產業策進會、水產試驗所、工業技術研究院、食品工業發展研究所、海洋大學、宜蘭縣政府、花蓮縣政府、台東縣政府、美國夏威夷州政府駐台北辦事處、世易海洋深層水園區、台肥公司。
報名時間：即日起至5月26日17:00止
報名方式：活動已經截止
聯絡人：陳韋呈 經理
地址：台北市南港區115園區街3號17樓A室
TEL：（02）2655-8133 ext 105
FAX：（02）2655-8134
e-mail：bertone@biopharm.org.tw
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時
間 |
題
目 |
主講人/單位 |
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09：00~09：30 |
與會貴賓報到 |
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09：30~10：00 |
長官及貴賓致詞 |
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10：00~10：30 |
深層海水在保健食品與美容保養品之開發契機 |
龔瑞林副教授/海洋大學育成中心主任 |
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10：30~11：00 |
深層海水於水產養殖之應用 |
沈士新教授/海洋大學水產養殖系主任 |
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11：00~11：10 |
休息 |
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11：10~11：40 |
『世易
710米 深層海水』
的產業運用與成品發表 |
洪銀銀經理/世易海洋深層水生技園區 |
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11：40~12：10 |
台肥公司花蓮廠海洋深層水園區開發計畫簡介 |
鍾啟東高級專員/台肥公司 |
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12：10~13：30 |
午餐 |
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13：30~14：10 |
深層海水應用於化妝品開發之研究 |
李士畦經理/工研院能資所水利產業組新興水科技研究室 |
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14：10~14：50 |
分水/造水技術在花蓮地區深層海水之應用 |
楊叢印研究員/工研院能資所水利產業組新興水科技研究室 |
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14：50~15：00 |
休息 |
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15：00~15：40 |
深層海水在食品工業之應用
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程竹青 資深研究員/食品工業發展研究所 |
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15：40~16：30 |
深層海水在保健及保養品之應用開發 |
黃培安博士/水產試驗所 |
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